神原博之(チャイ)のwiki経歴と仕事は?美味しいチャイの淹れ方も!【マツコ】

今回マツコの知らない世界は

マツコの知らないチャイの世界!

紹介してくれるのは神原博之さん!

40年間もチャイを飲み続けているという!

日本ではあまり馴染みのないチャイですが、

美味しい淹れ方

そもそもチャイってなんだ?

神原博之さんのwikiや経歴と仕事と共に

美味しいチャイの淹れ方も調べてみよう!

そういえば僕はチャイを飲んだことがない。。。

これを機に飲んでみようかな?!

早速調べてみましょう!

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神原博之(チャイ)のwikiプロフィール!【マツコ】

ではまず神原博之さんのwikiプロフィールから!

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名前:神原博之(かんばらひろゆき)

年齢:1954年生まれの66歳!(2020/3現在)

出身地:愛媛県今治市

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神原博之さんは愛媛県は今治市の出身!∧ ∧

愛媛県はみかんが有名ですねー!

そして今治といえばタオル!

ダンディなおじさまの神原博之さんは

現在66歳!!

もう還暦を迎えていますね∧ ∧

神原博之さんみたいな年の取り方ができたら

いいなーって思いますね∧ ∧

とても優しそうでいい人オーラで溢れている!笑

そんな神原博之さんが入れるチャイは

まろやかで美味しそうな気がする笑

神原博之(チャイ)の経歴は?【マツコの知らない世界】

出典:Instagram

それでは、神原博之さんの経歴をみてみましょう!∧ ∧

40年間チャイを飲んでるってことは

チャイと出会ったのは20代の頃ですね。

何があったのか?!

かなりの衝撃を受けない限り

40年間もチャイ飲み続けないですよね?!

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1976年〜1979年(22歳〜25歳)印刷会社に務める!!

1980年〜1983年(26歳〜29歳)カンテグランデでアルバイト!

1983年〜2015年(29歳〜61歳)カンテグランデで社員として働く!

2016年〜2017年(62歳〜63歳)チャイのワークショップで各地を放浪!

2018年〜     (64歳〜)       チャイの学校を東京で開催!

2019年〜     (65歳〜)  チャイの学校を福岡大阪で開催!

2020年〜     (66歳〜)      現在はお休み中∧ ∧

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ということです!!∧ ∧

神原博之さんは印刷会社に3年勤めたのちに退職して

カンテグランデというお店でアルバイト!

ということは、ここでチャイとの運命的な出会い!

を果たしていますね∧ ∧

会社を退職してまでやりたかったのか、

もしくは会社を退職してから出会ったのか?

なんにしてもかなり衝撃的な出会いだ!

神原博之さんはカンテグランデで、

お茶の仕入れ

お茶の販売

お茶の卸

を担当していたらしい∧ ∧

33年もやってたのでまさにチャイのスペシャリスト!

そんな神原博之さんが紹介するチャイ!

めっちゃ気になりますね!∧ ∧

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神原博之さん仕事は?【マツコの知らない世界】

経歴でもわかってしまいましたが笑

神原博之さんのお仕事は、

印刷会社

カンテグランデでバイト

カンテグランデで社員

チャイを広める活動

ということであります∧ ∧

チャイにまつわる本も書いています!∧ ∧

そして、チャイを広めるために

チャイの学校も開催していました!!

出典:Instagram

チャイの淹れ方とか楽しみ方を

教えてもらえるようですね∧ ∧

これは楽しそう!!

ですが、今現在は神原博之さんはお休み中!

とのことなので、

ワークショップは開催していません∧ ∧

お休み中ってことは、

また再開するんですかね?∧ ∧

テレビにも出演したし、

少し休んだら動き出すかもしれないですね!∧ ∧

ところでカンテグランデとは??

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神原博之の元職場カンテグランデとは?【マツコ】

神原博之さんがチャイに目覚めた?

カンテグランデとはどんなお店なんでしょうか?

気になりますよね∧ ∧

調べてみましょう!

なんと!1972年オープンの超老舗!

大阪にチャイを広めた店のようです!!

すごいお店ですね!!∧ ∧

創業当時にオーナーがインドへ渡り、

本場のレシピを手に入れてきたそう!∧ ∧

これはかなり本格的なお店だ!∧ ∧

当時にしてはかなり珍しかったのでは?

チャイはインドの飲み物でカレーと一緒に

飲まれるので、

お店では本格的なスパイスカレーがたべれます!∧ ∧

サイコーですね!!

すごいわかりやすい説明してる人がいたので

力を借ります!笑

こちらではスイーツも絶品のようです!∧ ∧

ちなみにウルフルズのケイスケさんもファンの一人!

みんなに愛されるお店のようです∧ ∧

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<店舗情報>
店  舗  名:カンテグランデ中津本店
住  所:大阪府大阪市北区中津3丁目32-2アルティスタ中津B1F
アクセス:大阪市営地下鉄 中津駅 徒歩5分
営業時間:平日・日・祝/11:00~21:00
      土・祝前日/11:00〜22:00
定  休  日:無し

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神原博之の美味しいチャイの淹れ方【マツコの知らない世界】

では、神原博之さんの紹介する

チャイの淹れかたをみてみましょう!∧ ∧

まずは動画で流れをチェック!

残念ながら神原博之さんの動画は

ありませんでした><

この方の動画が一番美味しそうだった!笑

神原博之レシピのマサラチャイ

材料&手順

セイロン低地産茶ルフナ+ロイヤルミルクティーブレンド=3g

水130cc、成分無調整牛乳(トップバリュー3.5%~) 100cc

鍋に水と茶葉を入れて3分煮て、牛乳を加え3分煮る。

三温糖は6g。カルダモン、シナモン、クローブの混合。

とかなり大雑把なレシピでした笑

これはオンエアで確認しましょう!笑

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神原博之についてのまとめ【マツコの知らない世界】

今回マツコの知らない世界で

マツコの知らないチャイの世界!

を紹介してくれた神原博之さんについて

調べてみました!∧ ∧

神原博之さんは現在66歳!

神原博之さんは以前印刷会社に勤めていた!

神原博之さんはチャイの老舗カンテグランデで働いてた!

神原博之さんはチャイの学校を開催!

神原博之さんはチャイの達人!

ということでした!∧ ∧

チャイって飲んだことがなかったし、

ちょっと避けていたところがありますが、

今回調べてみて気になったので、

今度作ってみようと思います!

では!

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