話題の
”うにのようなビヨンドとうふ”
まずいという声もありますが
実際に食べてみたレビューや
アレンジについてまとめていきます。
一口目はうにだ！ってなったんですが、冷静に二口目を食べたら、ん？？ってなりました。私はリピートはしないかもしれません。その詳細は記事内をチェック！
私のレビューだけではなく
世間の評判やアレンジレシピも
まとめていきますので
ぜひ最後までご覧ください。
うにのようなビヨンドとうふのレビュー
近くのスーパーに
売っているのをたまたま見かけたので
実際に購入してみました。
今回はそのレビューをしていきます。
うにのようなビヨンドとうふ/原材料など
- 豆乳クリーム
- ウニ調味液
- しょうゆ
- うにピューレ
- 果糖ブドウ糖液糖
- 砂糖
- 食塩
- 醸造酢
- オイスターソース
- 魚醤
- おきあみペースト
- 酵母エキス
- グチエキス
- アオサ
- 食塩
- 調味料(アミノ酸など)
- 凝固剤
- アルコール
- 香料
- クチナシ色素
- パプリカ色素
- 増粘剤(キサンタン)
- 酸味料
ということで
ちゃんと
うにピューレが入っています。
そのほかに
オキアミやオイスターソースなど
魚介系のエキスが入っていますね。
【レビュー】うにのようなビヨンドとうふ・見た目
開封すると
このようにプリンのような
容器に入っています。
表示がなければかぼちゃぷりんかと思うほど
鮮やかな黄色をしています。
さらにフィルムを剥がすと↓
中身はこんな感じです。
まさにぷりん笑
お子さんが間違って食べないよう注意です笑
【レビュー】うにのようなビヨンドとうふ・食感
食感はかなりクリーミーで
とうふとは思えない口触りですね。
口に入れた瞬間
溶けるようなイメージです。
蟹味噌とうふなどを食べたことがある方は
わかるかと思うんですが
あれと似た食感ですね。
【レビュー】うにのようなビヨンドとうふ・肝心の味！
味に関しては
完全にうに！とまではいかないものの
うにを意識した風味になっています。
先ほど紹介したように
”うにピューレ”が入っていますので
その風味が遠くの方にいる気がします。
実際買ってきてみて、
お昼に試しに食べた一口目
お！これは確かにうに豆腐。
うにみたいな風味があって美味しいかも！
安いミョウバン漬けのうによりも
食べやすくていいかもしれない。
と感じて、
夜に改めて食べるのを楽しみにして
夜を迎えたのですが
あれ？うに風味どこ行った？
うに風味より
なんだろうオキアミとかの味が強い。
これは
そのままよりパスタとかにしたほうが美味しいかも。
もしくはお酒のつまみ？？
と、
冷静になって食べたらウニではなく
オキアミなど甲殻類系というか
別の味がしてきました。
先ほど紹介した原材料の中には
- オキアミペースト
- オイスターソース
- グチエキス
- 魚醤
- アオサ
など、
おそらく磯の香りなどの風味を出すために
魚介系エキスがたっぷり入っています。
その影響なのか
少しそちらの味が強めに出ています。
生臭いとかは一切ないのですが、
やはり
うに”のような”ビヨンドとうふ
なので
うにを期待しすぎるとダメですね笑
うにのようなビヨンドとうふの口コミをまとめてみました！
それでは
私の感想だけではなく
世間の口コミも見ていきましょう。
うにのようなビヨンドとうふの良い口コミ
うにのようなビヨンドとうふ。
— IGGY (@iggylysjin) December 20, 2022
思った以上に再現度が高くて感動している、すんげぇ美味しい。#うに #うにのようなビヨンドとうふ pic.twitter.com/yVxkEOQ8vj
知人のお子(高一)に英検2級の勉強を1時間半教えて終わり…。
— ちよ (@chikanakids) June 20, 2022
お腹空いてるけどあんまり食欲無いけど、この豆腐をご飯の上に乗せて食べる。
うにのようなビヨンドとうふ。
98円くらいだけど美味しい❣️
#夕ご飯 pic.twitter.com/tsyVmEjC7B
最近のお気に入りおつまみ✨
— やなぎ (@yumiyanayana) July 26, 2022
うにのようなビヨンドとうふ
うん！美味しい‼︎ pic.twitter.com/RmH3IARU4d
ずっと気になってた
— クレヨン (@ohisamanekokuma) January 11, 2023
｢うにのようなビヨンドとうふ｣と
スーパードライZEROで
晩酌気分(*´▽`*)🍺
総カロリー100kcalちょっと
共にプリン体なくてヘルシー✨
本物のコクには届かないけど
美味しい♪
今回は海苔 わさび ネギ 醤油だけど
次回は雲丹醤でいただこう
これ、ケモ中食べたかったなぁ💦 pic.twitter.com/VkFJ5BbD7n
うにのようなビヨンドとうふ
— 田沼良郎 (@Cool_jiji_tweet) November 20, 2022
豆腐なんだけど、うにの風味が利いてて美味しい。
でも豆腐なんだよなぁ。 pic.twitter.com/J57vJqVLVe
#ダイエット #食事記録
— ゆゆ@お腹と背中引き締める (@diet_753) September 27, 2022
🍚夜ごはん🍚
✨残り物の鶏と茄子甘酢炒め
✨うにのようなビヨンドとうふ
✨子供たちが食い散らかした焼き芋の残骸
うにっぽい豆腐、うにっぽい！
食感はクリーミーな豆腐だけど、回転寿司の微妙なウニより美味しい。
海苔に巻いて食べたら美味しかった☺️
パスタにしたいな〜 pic.twitter.com/jp20QuwOog
うにのようなビヨンドとうふの中立〜悪い口コミ
うにのようなビヨンドとうふでパスタ🍝
— しがないよみせん低浮上 (@yuuuuuki_____) November 3, 2022
ウニそのものかというとそうではなく若干豆腐らしさもあるけど、微妙なウニより俄然美味しいウニ！！
カニカマはカニにはなれないけど、カニカマとして美味しい、的な感じ(クオリティは遥かに高い)
リピする🥰 https://t.co/kf5a72E7zg pic.twitter.com/bAZveQuX6Q
こちらの方のコメントが
わかりやすいですね！笑
うにのようなビヨンドとうふ
— あ (@haru_chyan_man) April 13, 2022
気になってしまったから買ったのですが…
クソまずい🤣
うちには合いませんでしたw pic.twitter.com/fC8goalnIg
そういえば刻み海苔で思い出したが、この前「うにのようなビヨンドとうふ」が話題になっていたので買ってみたのだが、普通に食べたらクソまずいけどパスタソースにしたら普通においしかったわ
— っｓｒ (@mid_vill) April 29, 2022
普通に食べるのはまずいけど
パスタソースには最高との声！
うにのようなビヨンドとうふ、美味しくない😂
— のんちゃま (@nonchama666) March 8, 2023
フードテック／代替肉・食品に興味津々で外で食べてたけど、初めて自分でも作ってみた！
— 保土ヶ谷でま (@dkomme) April 6, 2022
大豆ミートは最初美味しい！のに冷めると微妙だった。お店の偉大さがわかった。笑
「うにのようなビヨンドとうふ」は、味付け海苔と一緒にわさび醤油で食べるとかなり美味しかった！うになのかは？？？です。笑 pic.twitter.com/ReA0SF9cZZ
これー！！！うにのようなビヨンドとうふ！！4月の半ばくらいに初めて買って食べたんだけどめちゃくちゃハマったやつ🥺🥺
— しゅにまる (@shunimaru__) May 23, 2022
ウニか？って言われたら微妙かもしれないけどｗｗｗ味は美味しい😳 pic.twitter.com/k9wV6t7mHP
うにのようなビヨンドとうふのアレンジ
続いては
どんなもにアレンジしているのか
見ていきましょう！
うにのようなビヨンドとうふをアレンジしてみた！
— 生雲丹 (@mymelo_na) October 17, 2022
おいしー！！！！ pic.twitter.com/7hrfUsNGlY
うにのようなビヨンドとうふアレンジ。やっぱりパスタが最強。
— Ayumi cafeフォルテ満天弁当 (@an83700651) August 27, 2022
今日はミニトマト、大葉、カマンベールチーズ。#うにのようなビヨンドとうふ #豆腐 #ヘルシー #アレンジレシピ pic.twitter.com/muRWehPnjT
こちらの方は
リゾットを作っています↓
カルパッチョか
バケットに乗せて食べるのも
美味しいとのこと！
イメージ的に
ガーリックトーストに乗せたら美味しそうです。
最高のつまみですね。
