この記事でわかること↓
京都の鯖寿司いづうについて
- 価格はいくらなのか？
- 評判(口コミ)はどうなのか？
- 東京で実店舗の購入は可能か？
- お取り寄せはあるのか？
についてまとめています。
また、今回はいづう以外の京都の鯖寿司についても
おすすめをまとめていますので
是非最後までご覧ください♪
京都の鯖寿司”いづう”
京都のお土産｡+.ﾟ.( °∀°)ﾟ+.ﾟ｡
いづうの鯖寿司!!
今までの鯖寿司の中で１番美味しい(*´﹃｀*)
絶品です♬(ノ゜∇゜)ノ♩ pic.twitter.com/2z8es5rddi— ひーちょん (@tomikoGL) June 26, 2016
創業が天明元年の老舗いづう。
天明元年＝1781年なので、およそ240年前に創業しています。
200年以上もの間愛され続けるお店です。
美味しくないわけがないです。
これは人生に一度は味わっておきたいです。
京都の鯖寿司”いづう”の価格は？
それでは、いづうの鯖寿司の価格はと言いますと
[box class=”pink_box” title=”鯖姿寿司”]
価格：1本 (2人前) ￥5,184 税込
[/box]
となっています。
かなり強気の価格設定ではありますが、
職人さんの手間暇かけた技がひかる一品です。
これくらいのお値段はするでしょう！！
いづうさんの鯖寿司には少し分厚い北海道の真昆布が巻かれています。
食べるときはこちらを外していただきます。
京都の方が言うには、時間がたつと味が変わる！
昆布の旨みがどんどん鯖寿司に染み出して味を引き上げてくれるそう！！
時間差で楽しみたいですね^ ^
また、
もしお取り寄せとなった場合には送料がかかります。
送料はこちらとなります↓
少し送料がお高めなので、
お取り寄せの場合7000円ほどかかってしまうことに。
次の見出しで東京でも買えるのかの調査結果をご紹介していきます。
＼いづうのお取り寄せ／
＜本店店舗情報＞
|
京都の鯖寿司”いづう”東京でも食べれる？
お取り寄せができるのはわかりましたが
送料なども含めるとかなりの価格となってしまいます。
東京で購入することができるのか調べたところ
西武池袋本店で購入が可能
となっています。
ただ、いつでも購入ができるわけではありません。
| 販売価格 | 鯖姿寿司 2,592円 |
| 購入可能日 | 毎週土曜日限定 |
| 販売店 |  西武池袋 |
となっています。
毎週土曜日限定で購入が可能となっているため
かなりの激戦区になると予想されます。
しかし、お取り寄せで購入するよりも
手軽な値段での購入が可能となっているので
一度試してみては？！
京都の鯖寿司”いづう”の評判(口コミ)
京都いづうの鯖寿司、高くて買うのに勇気が要りますが只者ではなかったです。酢を馴染ませ昆布を巻いて旨味を重ねる、一晩置く事で出せる味が京都の真骨頂。鮮度を売り物にする江戸前とは一線を画します? pic.twitter.com/dQtrI6l5eB
— jun kato (@jun_katidoki) November 15, 2021
大好きすぎる京都 いづうの鯖寿司??? 美しい、美味しい。。。 pic.twitter.com/8htJ7kHRoy
— ゆっけ (@karahiyo_n) November 10, 2021
続いて、こちらも いつかは食べてみたかった、いづうさんの鯖姿寿司‼️
上品なお味で、箸が止まることなくペロリと、食べてしまいました。?
百貨店のイートインは、嬉しい限り。 pic.twitter.com/DgILyTH3XQ— sachinee1356 (@sachinee1356) November 13, 2021
人にはそれぞれの好みがあるけどいづうの鯖寿司口コミ読んでて竹の皮の包みやら酢飯の香りがキツいだの無臭の飯が好きだのロボットみたいな書き込みみてビビった。
鯖寿司が何故生まれたのか知らずに食ってんのかなぁ。無臭の飯の何が美味いのか私にはさっぱりわからない。いづうの鯖寿司マジ美味い— ? (@nekorean) November 15, 2021
東京のひとっ、いづうの鯖寿司食べたことないひとはぜひ挑戦してみて！ 鯖が苦手じゃないなら！ ぜったいおいしいから！
— NIGHTMERE?? (@nightmere666) November 10, 2021
京都の鯖寿司のお取り寄せおすすめ
いづうのお取り寄せは送料など
お値段も高めなので、その他の京都の鯖寿司おすすめを
ご紹介していきますね！
京都 鯖寿司 朱雀錦
[box class=”pink_box” title=” 口コミ１”] 鯖に脂がのっていて、大変美味しかったです。ご飯と鯖の間に千切りのガリがのっていて感激しました。[/box]
[box class=”yellow_box” title=”口コミ２ “] 添加物もなく あれだけ厚みのある鯖を新鮮に味わえて素晴らしかったです[/box]
【4,800円（税込/送料無料）】
京都 鯖寿司 花折
こちらは大丸松坂屋で販売されているものですね♪
晩飯は、花折の鯖寿司。京都には鯖寿司の老舗がいくつかあるが、この「花折」は、値段で言えばトップクラスである。錦市場で売っている魚屋さんの自家製の安い鯖寿司も十分美味いが、この「花折」の鯖寿司は、値段分しっかり「美味い」と納得できる味である。
— 鷹見一幸 (@takamikazuyuki) February 27, 2010
京都 鯖街道花折
京，鯖寿し ご馳走さまです^^‼︎ pic.twitter.com/j4HosuEDYV— くら〜じュん (@kurajun725) November 24, 2020
今まで食べたサバ寿司は全てが紛い物だった
花折の鯖寿司(吟醸) 2人前3000円
鯖の肉厚さ、酢締めの絶妙さ、シャリとの馴染み。どれを取っても完璧
高いものが偉いとは言うつもりはないけども、その価値は間違いない
ここのしか食べないと言う人がいるのも納得高いけどもオススメしたい逸品です pic.twitter.com/6o7diVi6Pc
— クッキングダディ?? (@zzCOOKINGDADDY) January 9, 2019
| 販売サイト | 大丸松坂屋オンラインショッピング |
| 価格 | 7,560円+送料495円 |
こちらもかなり有名なお店で、
京都でも評判の鯖寿司なので一度お試ししてみては？！
京都の鯖寿司とは？
鯖寿司
めっちゃ好き
祭りに鯖寿司を食べるのは京都だけ？ pic.twitter.com/xDpseIWY5c— Aki Mravinsky (@Aki_Hono913) December 12, 2019
そもそもなぜ海がない京都で鯖寿司が？！
そう。海がないからこその鯖寿司！
近くに海がないため、生では食べれない！
ということで、火をとしたり酢でしめたりしたことが始まり！
そして、京都の鯖寿司は肉厚でおいしいーらしい！！
この肉厚さと、まあるいフォルムがなんとも可愛らしい！？笑
鯖寿司を作る時に、背中の部分とお腹の部分を重ね合わせて
巻いているので、両方の食感が味わえて美味しいのです^ ^
さらには、鯖寿司は作られる時に昆布が巻かれています！
それによって、酢でしめた鯖に、昆布の旨みが加わり
風味が豊かで何もつけずに食べられる^ ^
正直、僕はお魚の生臭さが苦手なので、お店の魚でも
たまーに食べれない時があります。
ですが、鯖寿司は今の所？！ハズレはなく！美味しくいただけています！！
京都の鯖寿司シャリが美味しい？
いづうの鯖寿司、京都行くと帰り駅売りで買うのがマイルールだったんだけど、今日のテレビでしばらく品薄になっちゃいそうだねー?でもめっちゃ美味しいよ！！ pic.twitter.com/ejKZJzvm8Z
— タジー (@wt7618) December 12, 2019
芸能界のグルメ王？勝俣州和さん曰く、
京都の鯖寿司のお店には必ずシャリ職人がいる！！とのこと！？
ネタではなく、シャリを楽しんでほしい！
関東と違い関西は出汁の文化が根強いですよね。
僕は、大阪に行った時に食べたかすうどんが忘れられません笑
関西の人に東京の食べ物は味が濃い！ってよく言われますが、
素材の味を最大限に生かすことのできる調理法が確立されているからこそ
濃い味付けに頼らずともいい味が出せるのでしょう！
そんな、京都で作られるシャリ！
興味が湧いてきました！！！！
京都の鯖寿司まとめ
今回秘密のケンミンショーで、京都の鯖寿司が取り上げられていたので、
まとめてみました！！
京都の方は、お祝い事やお祭りの時などに鯖寿司を食べるようですね！
お祭りのときは食べないなー。
お祭りといったら僕はあんず飴を食べます！笑
京都にいった際にはぜひ食べてみたいグルメです！！
では！
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