現在放送中の沸騰ワードで紹介された
志麻さん特製のマッシュルームオムレツ!
フワトロオムレツに包まれた
こんがり焼かれたマッシュルームがやばぁぁぁぁl!!
最後にニンニクとパセリの風味・・・
もうマッシュルームだけでもいける!!
なのに!!
志麻さん!!
だめ押しで!w
オムレツと合わせるとか
反則技です!!w
レシピをまとめておきましょう!
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志麻さん特製!マッシュルームオムレツ!
ではさっそく!!
マッシュルームオムレツ材料
マッシュルーム
ニンニク(みじん切り)
パセリ(みじん切り)
卵
オリーブオイル
志麻さん特製!マッシュルームオムレツ!レシピ
まずマッシュルームを4等分にします。
![](https://kanata12.com/wp-content/uploads/2020/03/261A6DDF-7E8C-4CEB-BCB0-D58FC8B41B5E-300x225.jpeg)
そしてオリーブオイルを引いたフライパンへ!
![](https://kanata12.com/wp-content/uploads/2020/03/23B3389B-5D35-4FDC-9EED-537D148BEFD9-300x225.jpeg)
ここで志麻さんぽいんっと!!!w
マッシュルームは動かさない!!
焦げるの心配して動かすと
マッシュルームの水分が出てしまうから、
そのままにして、焼き固めます!!
![](https://kanata12.com/wp-content/uploads/2020/03/C28AFB92-D54C-4DD9-A2F7-67DA124A86A1-300x225.jpeg)
志麻さんぽいんっと2!!!!
塩は最後にすること!!
![](https://kanata12.com/wp-content/uploads/2020/03/F8D683BF-303F-4F84-9806-6DD2321869CD-300x225.jpeg)
マッシュルームがこれだけ色づいてから
塩胡椒をしますよ!!!∧ ∧
焦らず焦げるの心配して
いじりすぎないようにするのが大事です!∧ ∧
塩胡椒をしたら、次は香りづけに
刻みニンニクとパセリを入れます!∧ ∧
![](https://kanata12.com/wp-content/uploads/2020/03/71C85302-135F-4DBE-89E1-0F7A494B7D46-300x225.jpeg)
もうこれだけで食べたい・・・
ここはニンニクパセリが焦げないように、
さささっと炒めましょう!!
![](https://kanata12.com/wp-content/uploads/2020/03/DE1E1361-2AA7-479A-84D3-DA861D96C667-300x225.jpeg)
一度マッシュルームをさらに取り出して。。。
フワトロオムレツを作りましょう!∧ ∧
卵を卵黄と卵白に分けて、、、
卵白でメレンゲを作ります!
卵黄も混ぜておきましょう!
そしたら卵黄と卵白を合わせて。。。
フライパンで蒸し焼きに!!∧ ∧
![](https://kanata12.com/wp-content/uploads/2020/03/C13B0F3E-B2AE-4F92-A121-859A9CB58F26-300x225.jpeg)
途中経過が志麻さんが早すぎて取れなかった。。。。w
そしたら、
このオムレツでマッシュルームをサンド!
![](https://kanata12.com/wp-content/uploads/2020/03/5C6DF004-4EC6-47DC-9B28-36161F443F37-300x225.jpeg)
![](https://kanata12.com/wp-content/uploads/2020/03/EFDACB86-ED6E-4F78-BCF3-B5D5B8AE4399-300x225.jpeg)
もう最高の組み合わせですよ・・・
まじ志麻さん天才か><
![](https://kanata12.com/wp-content/uploads/2020/03/D723D39B-7BD3-472A-B3D2-5619443B1624-300x225.jpeg)
はぁぁぁぁ
食べたい。。。。
志麻さん特製!マッシュルームオムレツ!のまとめ
沸騰ワードで志麻さんが作っていた
マッシュルームオムレツのレシピをまとめました!∧ ∧
マッシュルームは4等分にする
マッシュルームをオリーブオイルで焼き固める
あまり動かさずにじっくり焼く
マッシュルームがこんがり焼けたら塩胡椒する
マッシュルームにニンニクとパセリを追加してさっと炒める
マッシュルームを取り出す
卵を卵黄と卵白に分けて泡だてる
フライパンで蒸し焼きにしてフワトロオムレツを作る
オムレツでマッシュルームを巻く
以上です∧ ∧
ではでは!
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