ウド鈴木の実家は山形の米農家!『おやじの米』が買える店はどこ?

こんにちは!

今回深イイ話でウド鈴木さんが登場します!

そして一緒に登場するのは

弟の孝征さん!

ウド鈴木さんの実家はお米農家で

弟の孝征さんが経営しています!

そこで作られるお米が絶品ということです!!

その名も『おやじの米』

名前からして気になります!!

いったいどこで買えるんでしょうか?!

気になるので調べてみましょう!

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ウド鈴木の実家は米農家!

キャイーンのウド鈴木さん!

実は山形県の出身で実家は代々続くお米農家!

弟の孝征さんが引き継いで社長を

務めています!∧ ∧

そして平成10年に『鈴木農産企画』

という会社を設立しています!!

なんとウド鈴木さんのお父様は

米作り名人 鈴木紀生

としてとても有名な方のようです!!

これは驚きですね!!

ウド鈴木さんのお父様が代々受け継いできた

粘土質で良質な土地を生かして

有機農法に変更し美味しいお米を

作り続けていたそうです!!∧ ∧

土づくりに特に力を入れているそうです!

こうした手間暇が美味しいお米を

作っているんですね!!∧ ∧

山形新聞でも紹介されるなどかなり有名な

『おやじの米』!!

気になってきましたね!

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ウド鈴木さんの実家の『おやじの米』とは???

それではウド鈴木さんのご実家で

現在は弟の孝征さんが引き継いでいる

鈴木農産企画ですが

そこで作られているのはどんなお米なんでしょうか???

コシヒカリ・つや姫

という品種のお米を育てています!!∧ ∧

ネーミングセンスがいいですよねw

一度聞いたら忘れないです!笑

『安全な米』

とありますが

化学肥料などは一切使わずに育てているそうです!

そうなると害虫などの被害を食い止めるのも

かなり大変ですよね´д` ;

生産者さんの手間暇がかかったお米!

これは美味しいに決まっている( ꒪⌓꒪)

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ウド鈴木さんの実家のお米『おやじの米』はどこで買える?

それではそんなこだわりのお米は

どこで買えるんでしょうか???

普通のスーパーなどでは見かけないですよね。

大規模生産をしているような農家さんでは

ないと思うので生産量も少ないんでしょうか???

無農薬で育てるとなると

かなりの労力がかかるでしょうから。。。。

<東京>
高島屋日本橋店(百貨店のお米売り場)
高島屋日本橋店(高島屋ファーム)
高島屋新宿店(高島屋ファーム)
高島屋玉川店(高島屋ファーム)
松屋銀座(米処結米屋)
東急百貨店本店(米処結米屋)

<千葉>
高島屋柏店(高島屋ファーム)

<神奈川>
笹屋
高島屋横浜店(高島屋ファーム)
東急百貨店たまプラーザ店(米処結米屋)

<愛知>
丸六米穀店

<大阪>
大丸心斎橋店(菊太屋米穀店)
大丸梅田店(菊太屋米穀店)

 

東京が多いですね!∧ ∧

しかし全国販売はしていないので

これでは買えませんね( ꒪⌓꒪)

通販はどうでしょうか??

ありました!!

楽天で購入可能なようですね!!

[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

【令和元年産】おやじの米(せがれの肥料仕込)雪若丸 白米 5kg
価格:3980円(税込、送料別) (2020/6/22時点)

楽天で購入

 

しかしせっかく美味しいお米を買うなら

美味しく炊きたい!

ですよね!!∧ ∧

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美味しいお米の炊き方

一緒に美味しいお米の炊き方も紹介します!

今回は3号炊きで!!

1.お米を3合を内釜に入れます!
(1合に対して5g増やして炊くのがポイント!!
3合の場合は+15g足す)

2.お米をとぐ!2回繰り返しましょう!

  • 水の量はお米を覆うくらい
  • 手のひらで力を入れて、お米をとぐ!
  • 研いだら、素早く水を捨てる!

3.お米をやさしく5回研ぎます!

  • 水の量は、内釜にたっぷり!
  • 爪先を立てて、大きくかき廻してお米をとぐ!
  • 研いだら、素早く水を捨てる!
  • 目安は5回!濁り水がなくなるまで繰り返す!

4.炊飯用の水を3合目盛り丁度に合わせて入れ、炊飯器にセットする。

5.30分浸してから、炊き始めましょう!

6.炊き上がったら素早くご飯をほぐす!

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ウド鈴木の実家についてのまとめ!

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